日本一に輝いた高知県の棚田米、土佐天空の郷。奇跡の美食学では、高知特産の天日塩や、土佐節、生姜を具材に、生産者も感動のおにぎりを完成させる。「なるほど探検隊」は、香南市のちりめん屋さんを訪ねる。できたてのちりめんの味に、小学生のリアクションは?
放送日時:11月11日(土)午後4時30分~5時 放送局:高知放送(4ch)